【静岡】「アワビと言ってもいいと思っていた」 安いコースの「アワビ」、別の貝だった 宿泊施設に改善指示

      2014/12/05

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1: 西独逸φ ★ 2012/12/27(木) 12:36:21.10 ID:???0
静岡県は26日、御前崎市で宿泊施設を運営する「旬彩亭」(磐田市)に対し、景品表示法に基づく改善指示を行った。

発表などによると、旬彩亭は宿泊施設「御前崎旬彩」(御前崎市)で提供している料理として、「アワビ」や
「あわび陶板焼き」などの名称を自社ホームページや旅行情報サイトで使用していたが、実際にはアワビに食感が似た
「ロコ貝」を使っていたという。

今年10月に情報提供があり、県が立ち入り調査をした結果、判明した。

通常、ロコ貝は1キロ当たりの取引価格がアワビの半額以下になるという。旬彩亭は県の調査に「アワビと言っても
いいと思っていた」などと話したという。

旬彩亭は取材に、「安いコースの料理はロコ貝を使っていた。味にそんなに変わりはないと思った」などと話した。

ソース
読売新聞 http://www.yomiuri.co.jp/national/news/20121226-OYT1T01291.htm?from=main6

56: 名無しさん@13周年 2012/12/27(木) 12:50:07.66 ID:Fm3eP/hq0
>>1
>旬彩亭は取材に、「安いコースの料理はロコ貝を使っていた。味にそんなに変わりはないと思った」などと話した。

なら、安いコースの支払いは子供銀行券でいいわけだな?
見た目はそんなに変わりはないからな。

76: 名無しさん@13周年 2012/12/27(木) 12:53:00.50 ID:RDiwLKza0
>>1
高いコースのほうも偽物なんでしょう?

392: 名無しさん@13周年 2012/12/27(木) 14:23:19.07 ID:RCeTCVA80
>>1
>旬彩亭は県の調査に「アワビと言っても いいと思っていた」などと話したという。
>旬彩亭は取材に、「安いコースの料理はロコ貝を使っていた。味にそんなに変わりはないと思った」などと話した。

騙す気満々じゃん

412: 名無しさん@13周年 2012/12/27(木) 14:34:53.51 ID:Jbexu2ZjP
>>1
回転寿司だけが許されるのか?

499: 名無しさん@13周年 2012/12/27(木) 15:59:17.37 ID:mK2d9LpwO
>>1
回転寿司アウト

558: 名無しさん@13周年 2012/12/27(木) 17:21:46.88 ID:ChNMxjMM0
>>1
サマーズみたいに「アワビ的なぁ~」とすれば良かったのに。

563: 名無しさん@13周年 2012/12/27(木) 17:26:04.75 ID:kQshO70M0
>>1
回転ずしとかは?
外食産業結構こういうのない?

7: 名無しさん@13周年 2012/12/27(木) 12:39:41.98 ID:MtULhdGS0
代替魚とかどーなるの

12: 名無しさん@13周年 2012/12/27(木) 12:42:14.19 ID:aWy4M5Lh0
まあ、庶民にはわからんから、アワビと思いこませて、幸せな気分を演出したって問題ないと思う

20: 名無しさん@13周年 2012/12/27(木) 12:43:57.89 ID:QK4oaJBV0
つまり「嘘ついて客を騙してもいいと思ってた」と認めちゃってるわけだな。

23: 名無しさん@13周年 2012/12/27(木) 12:44:59.62 ID:kf7fPn4g0
そんな貝があるのか
知らんかった

30: 名無しさん@13周年 2012/12/27(木) 12:46:43.33 ID:fG60kZ0CP BE:1381507384-2BP(0)
>>23
回転寿司のあわびは、だいたいこれだよ

25: 名無しさん@13周年 2012/12/27(木) 12:45:22.60 ID:12S3ulC30
何でこれ詐欺じゃないの?

26: 名無しさん@13周年 2012/12/27(木) 12:45:28.51 ID:ZSzvcqOa0
絶対高い料理にもアワビは使ってないわ。

31: 名無しさん@13周年 2012/12/27(木) 12:46:49.72 ID:k2XRZEwDP
そうなるとシシャモもダメじゃね?

32: 名無しさん@13周年 2012/12/27(木) 12:46:53.54 ID:A9o0gmFP0
この旅館で、やっぱアワビはうまいなーwとか言って食ってた客を思うと涙がでる。それはそれで幸せなことだったんだろう。

33: 名無しさん@13周年 2012/12/27(木) 12:47:01.49 ID:OV8/ozafP
寿司屋のアワビの大半はこれだろ
よっぽどの高級店でなければ本物のアワビなんて使わない

35: 名無しさん@13周年 2012/12/27(木) 12:47:19.57 ID:PsBwotUo0
実際問題食べ比べでもしない限り気付かない…と思う

426: 名無しさん@13周年 2012/12/27(木) 14:51:11.33 ID:ucQ1/zIZ0
>>35
本物の黒あわびは旨いよ。
食ったことある人ならすぐわかる。

まぐろだって本物の黒マグロは旨い。
だけどほとんどの寿司店では黒マグロ以外のマグロを出してるから
黒マグロを食ったことがない人も多いだろう。

58: 名無しさん@13周年 2012/12/27(木) 12:50:12.45 ID:/KXMqpHV0
回転寿司だとアワビ(ロコ貝)って書いてあるね
アワビじゃないのに

59: 名無しさん@13周年 2012/12/27(木) 12:50:16.95 ID:Taeyeroq0
思った

63: 名無しさん@13周年 2012/12/27(木) 12:50:34.29 ID:pGmG+lbOi
大手回転寿司チェーンは戦々恐々だな

72: 名無しさん@13周年 2012/12/27(木) 12:52:21.81 ID:qAxQdhDw0
>>63
あっちがセーフでこっちがアウトである理由がわからんよね
回転寿司で本物のヒラメのエンガワとか出てくるわけないし
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480: 名無しさん@13周年 2012/12/27(木) 15:38:56.73 ID:aNhjktCE0
>>72
ヒラメのとは書いていない

98: 名無しさん@13周年 2012/12/27(木) 12:58:08.65 ID:9jf6f/H+O
シシャモなんか大半はシシャモじゃねーよね。

116: 名無しさん@13周年 2012/12/27(木) 13:04:47.10 ID:rZZFAOV40
>>98
カペリン ?? っていったっけな

126: 名無しさん@13周年 2012/12/27(木) 13:06:39.70 ID:3vPa7g4a0
>>116
カラフトシシャモ
英語でcapelin

140: 名無しさん@13周年 2012/12/27(木) 13:09:30.35 ID:ZMgiOEaI0
>>116
カペリンとよばず勝手に北海シシャモって和名をつけたような気がする。

110: 名無しさん@13周年 2012/12/27(木) 13:00:45.36 ID:ALGFQexG0
これっぽっちも悪いと思ってないwww

129: 名無しさん@13周年 2012/12/27(木) 13:06:47.90 ID:v/xeUijN0
>>110
一応最近までチリアワビと呼ばれていたから、農水省のガイドラインで呼び方規制されたのが、
分からなかったという言い訳はできるかな。許されないけど。

トコブシも結構高いよね。

117: 名無しさん@13周年 2012/12/27(木) 13:04:50.27 ID:XhF2jk+w0
改善指示・・・・。
逮捕しろよ。馬鹿なの?

119: 名無しさん@13周年 2012/12/27(木) 13:05:26.27 ID:MlXkVnWf0
>味にそんなに変わりはないと思った

完全に食い物屋失格。
こんな味覚音痴が食い物扱うなんて驚きだ。

122: 名無しさん@13周年 2012/12/27(木) 13:05:59.50 ID:8VObRueT0
チキンは料亭では雉と呼ぶ
文句あっか?

278: 名無しさん@13周年 2012/12/27(木) 13:48:32.20 ID:fVkqSccB0
>>122
普通はかしわだろ。

297: 名無しさん@13周年 2012/12/27(木) 13:54:49.14 ID:1rhR0sH90
>>278
かしわって関西だけで使われる名前だろ

306: 名無しさん@13周年 2012/12/27(木) 13:57:19.84 ID:fVkqSccB0
>>297
え?東日本の在住だけど、
近所のそば屋にかしわ南蛮ってメニューがあるよ。

310: 名無しさん@13周年 2012/12/27(木) 13:58:23.80 ID:1rhR0sH90
>>306
それ関西風とか関西系の蕎麦屋なんじゃないの

316: 名無しさん@13周年 2012/12/27(木) 13:59:23.75 ID:fVkqSccB0
>>310
そーか。

313: 名無しさん@13周年 2012/12/27(木) 13:58:43.52 ID:TqyadFRX0
>>297
肉に植物の名前が付いてるのは一般的だろ
猪鍋=牡丹鍋とか馬肉を桜とか

323: 名無しさん@13周年 2012/12/27(木) 14:00:33.74 ID:1rhR0sH90
>>313
植物の柏とは関係ない。関西や九州の一部なんかじゃ鶏肉のことをカシワっていうんだよ柏じゃないぞ

326: 名無しさん@13周年 2012/12/27(木) 14:01:56.39 ID:fVkqSccB0
>>323
そうだね。
ボタンとかは花札から来ていると聞いたことがある。

328: 名無しさん@13周年 2012/12/27(木) 14:02:24.79 ID:TqyadFRX0
>>323
関係あるよ
地鶏の羽の色が紅葉した時の柏に似てるからカシワなんだよ

130: 名無しさん@13周年 2012/12/27(木) 13:06:54.39 ID:rmSvsavI0
マグロはマンボウなんだっけ、代替品

145: 名無しさん@13周年 2012/12/27(木) 13:10:36.80 ID:3vPa7g4a0
>>130
使うとしたらアカマンボウ
マンボウとアカマンボウは,
大きくて平べったくて丸っこいという共通点はあるが,
まったく異なる魚。

282: 名無しさん@13周年 2012/12/27(木) 13:50:27.69 ID:fVkqSccB0
>>130
アカマンボウだが、
もうアカマンボウとして売ることしかできないよ。

137: 名無しさん@13周年 2012/12/27(木) 13:08:01.04 ID:yz5BJrz10
ここ昔泊まったことあるわw

164: 名無しさん@13周年 2012/12/27(木) 13:17:01.63 ID:0x79dn730
 あ!ワビをいれろよw

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